Sto studiando, mi annoio, non ne ho voglia ==> ho fame.
Allora mi sono preparata la cena (no, non l'ho mangiata, è ancora lì) e una tisana.
Cioè, una teiera di tisana, per ingannare (?) la fame...
Bene, sto condividendo con voi tutto ciò perchè la mia cena è uscita particolarmente buona nonostante lo strano accostamento!
Ho cucinato il bulgur precotto, ho passato i peperoni in padella in modo che si ammorbidissero, ho aspettato che si freddasse tutto e ho spezzettato la bresaola.
Inizalmente pensavo facesse un po' schifo come accsatamento, ma, assaggandone un cucchiaino, ho scoperto che invece non è niente male!
Niente olio, niente sale, niente di niete.
No, nemmeno per i peperoni o il bulgur.
Il dolce dei peperoni si attenua col salato della bresaola senza bisogno di condire in modo alcuno.
Inoltre caloricamente parlando è un pasto molto leggero! :)
(Certo, occhio alle dosi! Se mettere un etto di bulgur e uno e mezzo di bresaola va tutto a farsi benedire! XD)
Bene, so proud, ho condiviso con voi questo momento di delirio e niente.
Buona serata! ^^
~The Miss~
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