Ci terrei a precisare...

Che le foto su questo Blog, a meno che non sia specificato diversamente, sono tutte made by ~The Miss~ (me stessa xD), quindi, in caso le vogliate prendere, siete pregati di mettere gli appositi credits.
Grazie, Thanks, Merci, Danke, Gracias, 谢谢, ありがとう, 고마워! ^ω^

20120522

Kimbap~

Kimbap! 김밥!

E' un tipico piatto coreano usato soprattutto nei picnik, un po' come gli onigiri in Giappone, o i nostri panini!
Dopo settimane che tento di prepararne un po',
oggi è stato il fatidico giorno! **
La mamma non c'era, la cucina era mia, domani non sapevo cosa portarmi a pranzo.
Ottimo!
Peccato che nessuno mi avesse detto le dosi di cibo da usare,
quindi all'inizio è stato un po' un casino... ._.
Inoltre, non fidatevi MAI di ciò che trovate qui...
Infatti al Billa avevo comprato del preparato per Shushi (che, si, io ho utilizzato per kimbap, tanto il concetto è simile...) e c'erano delle alghe mignon! o_o
Infatti è successo un po' di casino:
o non riuscivo a chiudere l'alga, perchè era troppo piena,
oppure ne rimanevano pezzi vuoti, così che si spezza.
Però poi, alla fine, con un po' di fantasia, ci sono riuscita! xD
Essendo che in Italia non ho trovato il ravanello giallo e il sumiri non mi piace,
nel mio kimbab ci sono finite cose che mangio sempre:
carne tritata, uova, carote e zucchini.
I primi tre sono anche nella ricetta "originale", più o meno! xD
Poi, ho scoperto l'uso del riso giappo...
E' molto appiccicoso, ma buono!
E poi, utile, altrimenti sarebbe impossibile usarlo come collante! u.u
OK, sopra vedete il mio "capolavoro".
Anche se l'aspetto non è dei migliori, è buono! ^-^
Lo devo assolutamente rifare!
E poi devo anche provare gli onigiri!
Lista della spesa:
_Riso Giappo
_Alga Nori
Si u.u devo fare un salto al Shanghai Market! ♥
Vi linko la ricetta del Kimbab su YT, quella a cui mi sono ispirata io! ^-^

Ok, vi saluto~
사랑해 ♥

~The Miss~

Nessun commento: